Ingrédients 1 bouquet de persil 100g d’amandes grillées 80g de parmesan râpé 80 ml d’huile d’olive extra vierge 2 c. à café de sel 2 c. à soupe de jus de citron Du poivre frais concassé 450g de pâtes farfalle al dente. 2 pommes ENVY™, coupées en dés...
Ingrédients 1 Pain au levain 170g de fromage de chèvre à tartiner 6 tranches de bacon 2 pommes ENVY™ 3 cuillères à soupe de miel Préparation Préchauffer le four à 190 degrés. Couper le pain en tranches d’environ 1,5 cm d’épaisseur et les placer sur une plaque à...
Ingrédients 12 feuilles phyllo 180g de ricotta 2 c. à soupe de persil haché 1 c. à soupe de menthe hachée 1 gousse d’ail, émincée ½ c. à café de sel 60g de beurre fondu 1 pomme ENVY™, évidée et coupée en quatre Préparation Préchauffez le four à 200 degrés. Dans...
Ingrédients 2 bottes de carottes, épluchées et coupées en morceaux de 2 pouces. 3 patate douce, épluchées et coupées en gros cubes 3 grosses betteraves jaunes, épluchées et coupées en gros cubes. 3 pommes ENVY™, coupées en gros cubes. Huile d’olive extra vierge...
Ingrédients 2 pommes ENVY™, coupées en bâtonnets fins 700g de haricots verts frais 450g de champignons shiitake, coupés en morceaux (lavés et séchés à l’avance). 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge 2 gousses d’ail, finement hachées 2 c....
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