ENVY™愛妃蘋果培根烤布里起司三明治

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2人份

材料

  • 酸種麵包 4片
  • 奶油 1大匙
  • 1 ENVY™ 愛妃蘋果(削皮去核,切成薄片) 1顆
  • 布里起司 50克
  • 去皮熟培根 4片
  • 蜂蜜芥末醬(調味用) 1小匙

作法

  1. 在麵包上塗抹奶油。
  2. 把蘋果削皮、去核,切成薄片。
  3. 把2片麵包攤平,有奶油的一面朝下。
  4. 抹上少量蜂蜜芥末醬,然後鋪上2片培根、ENVY™ 愛妃蘋果切片和布里起司片。
  5. 蓋上剩下的2片麵包,有奶油那面朝上,做成2份三明治。
  6. 加熱煎鍋或平底鍋,把三明治煎至兩面金黃、起司開始冒泡的狀態。
  7. 把三明治切成兩半,搭配沙拉或其他調味料即可享用。
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