Envy™ Avocado Toast

divider

Ingredients

  • 1. แอปเปิ้ล ENVY 1 ลูก
  • ไข่ 2 ฟอง
  • ขนมปังซาวโดวจ์ 4 แผ่น
  • อะโวคาโดสุก 1 ลูก
  • น้ามะนาว 1 ช้อนชา
  • พาเมซานชีสขูด ¼ ถ้วย
  • เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้ยช่ายสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ดอกไม้ทานได้ สาหรับตกแต่ง

Method

  1. ต้มไข่ประมาณ 6-7 นาที แล้ววางในอ่างน้าเย็น
  2. ปอกเปลือกและผ่าไข่ตามแนวยาว แล้วพักไว้
  3. ปิ้งขนมปัง หลังจากนั้นวางอะโวคาโดที่หั่นแล้วลงบนขนมปัง แล้วใช้ซ้อมบดให้ทั่วขนมปัง
  4. ฝานแอปเปิ้ล ENVY เป็นแผ่นบาง ๆ และวางบนอะโวคาโด
  5. เติมน้ามะนาว เมล็ดเจีย กุ้ยช่าย และพาเมซานชีส ก็พร้อมเสิร์ฟ
SHARE