Coltivare ENVY™

divider
I nostri appassionati frutticoltori, disseminati in tre continenti dei due emisferi, sono particolarmente fieri delle loro mele ENVY™, coltivate con tutta la pazienza necessaria per raggiungere un perfetto equilibrio.

Pratiche di coltivazione

ENVY™ è stata creata utilizzando tecniche di breeding naturali: l’incrocio tra le varietà Braeburn e Royal Gala ci ha permesso di ottenere tutto il meglio che la natura può offrire. Il risultato è pura beatitudine, un piacere amplificato mai provato prima.

Un team scelto di coltivatori pieni di talento, innamorati di queste mele fin dal primo morso, ha piantato gli alberi nei luoghi più propizi alla loro crescita, utilizzando i migliori metodi di coltivazione per portare direttamente dal campo alla tavola una mela di qualità superiore.

I nostri coltivatori che vivono in queste comunità rurali utilizzano le medesime tecniche di coltivazione rispettose dell’ambiente che tutto il nostro settore ci invidia. Si tratta della produzione integrata, detta anche IFP, ma loro preferiscono chiamarlo “buonsenso”. E la differenza la puoi assaporare in tutte le nostre mele, indipendentemente dalla terra da cui provengono.

grower_zanetti
Un nostro coltivatore

MORITZ ZANETTI

Cornaiano/Monticolo, Alto Adige – Südtirol, Italia

“Coltivare le mele ENVY™ dell’azienda agricola di famiglia è un vero onore per me: in futuro vorrei seguire le orme di mio padre e dedicarmi interamente all’agricoltura.”

Il meleto della mia famiglia si trova in Alto Adige, in una zona perfetta per la coltivazione di mele grazie al clima mediterraneo. Mio padre ha deciso di coltivare ENVY™ per il suo colore fantastico e anche per il suo gusto eccezionale, in cui si mescolano perfettamente dolcezza e acidità. Sono studente universitario ma aiuto attivamente nel lavoro dell’azienda agricola di famiglia, poiché in futuro vorrei seguire le orme di mio padre: adoro il periodo della raccolta, dove le mele sono grosse, belle e rosse, e rappresentano il duro lavoro di un anno intero.