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When you're this good they call you Envy.

无限美味,令人信服

爱妃的美味很难用言语形容。因为每一口都会让您对苹果有全新的认识。您不仅是在品尝美味的苹果,更是一次难忘的美好体验。不论是制作芝士拼盘还是美味沙拉,空气中飘扬着爱妃清新果香。只需要一口,就能领略它的美:可口,甘甜,多汁。

 

不尝一口,怎么知晓美味的真谛。

E PERCHÈ È COSÌ SPECIALE?

Non avete ancora dato il vostro primo morso? Allora vi chiederete se il nome ‘envy™’ non sia un po’ esagerato. Dopotutto si tratta di una mela… Beh, lasciatecelo dire, il nome envy™ è totalmente giustificato. Adesso vi sveliamo perché!
E a chi è già convinto dell’incomparabilità di questa mela: non potrà che essere d’accordo con ogni singolo argomento.

  1. È una delizia da non credersi

Extra dolce, iper croccante e incredibilmente succosa. La mela envy™ corrisponde in tutto e per tutto alle aspettative e ai gusti dei consumatori moderni. Anzi, è un dessert super gustoso senza dover aggiungere panna, gelato o altre salse.

  1. La sua polpa non diventa mai scura

Come tutte le mele, la envy™ ama prendere il sole. Eppure non si abbronza mai. La polpa chiara e particolarmente tenera non si scurisce nemmeno un po’. Fatela pure in mille pezzi – la envy™ rimarrà chiara come la luna!

  1. Rimane bella croccante per molto tempo

La mela envy™ ha una consistenza veramente particolare. È straordinariamente compatta e croccante – semplicemente “da mangiare”! La cosa migliore: rimane fresca per molto tempo. Provate a mangiarla dopo una settimana e sentirete ancora quello squisito “croc”.

 

开始种植

华盛顿州的Chelan 谷和新西兰的北岛虽然相距甚远,但有一个共同点:都是适宜种植爱妃苹果的理想位置。西部绵延的山峰阻挡了酷暑和大风,形成了半干燥的气候特点。

“求同存异”也是一门种苹果的学问。

在安静的乡下种植“爱妃”的果农,共享先进的技术,培育出了优质苹果。

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Meet Our Growers

Learn more about the men and women who grow envy apples.

Metodi di coltivazione

I nostri appassionati produttori di mele sono particolarmente fieri delle loro mele envy™, coltivate con pazienza secondo il metodo integrato o biologico:   

La produzione integrata

Le mele envy™ sono prodotte vicino alla natura. Per tirare fuori il meglio di loro, i coltivatori rispettano scrupolosamente le direttive della produzione integrata e favoriscono le tecniche colturali naturali. Le specifiche misure partono dall’ubicazione ottimale dei frutteti e vanno dall’impiego minimo di fitofarmaci e dalla cura scrupolosa delle coltivazioni fino ai metodi naturali per contrastare i parassiti. Grazie a queste peculiarità, i contadini riescono a coltivare mele envy™ di alta qualità rispettando al contempo l’ambiente e la natura.     

La produzione biologica  

Per i nostri coltivatori, produrre mele envy™ in maniera biologica significa farlo veramente. Ecco perché non solo si attendono alle normative comunitarie, ma rispettano anche le direttive dei consorzi Bioland e Demeter. Questi prevedono, ad esempio, l’utilizzo esclusivo di concimi organici e antiparassitari naturali. Barare è impossibile: ogni fase della produzione è sottoposta al controllo rigoroso di organismi accreditati. Una sfida che vale la pena, tutta all’insegna della natura, dell’ambiente e della vostra sicurezza alimentare!

Zona di coltivazione

PROVENIENZA: ALTO ADIGE

Qui cresce solo il meglio! Ma perché sono così uniche le mele envy™ dell’Alto Adige?

Microclima ideale

Anzitutto siamo fortunati a poter sfruttare ottime condizioni climatiche e una straordinaria ricchezza del terreno nelle varie aree di coltivazione.

Il clima alpino-mediterraneo ci vizia ogni anno con più di 300 giornate di bel tempo e ben 2.000 ore di sole. Le primavere sono piovose, gli autunni e le estati assolati. Oltretutto gli sbalzi termici tra giorno e notte durante il periodo del raccolto favoriscono la formazione di zuccheri.
In poche parole: disponiamo delle condizioni ideali per la coltivazione delle mele envy™ che possono crescere e maturare raggiungendo la massima qualità!

Di pari passo con la natura e la modernità

Naturalmente sono anche i frutticoltori delle nostre cooperative a dare il loro contributo. Sono da sempre impegnati a seguire le regole della natura, sia nelle colture biologiche che in quelle integrate, per poter offrire le mele envy™ migliori. Ogni singola mela viene selezionata, lavorata e imballata in strutture moderne e con i massimi livelli tecnici.

Ecco perché in Alto Adige crescono solo le envy™ migliori!

 

如何享受如此优质的苹果?
让我们一起探寻答案。

爱妃苹果,不只是生活的添加剂,而是幸福时光的驻足与享受。

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菲利普.格利尔- 霍克斯湾,新西兰

“我们已经在果园里抚养了六个孩子了。我们当然不会用化学药品喷洒我们的树木。”

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