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WRAP PICANTE

PERS. 
4
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PREP.  
20 MIN
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COCCIÓN 
0 MIN
  • 2 tazas de pollo, pavo o jamón cocido, picados o desmenuzados
  • 1/2 manzana Envy picada
  • 1/4 taza de apio, finamente picado
  • 2 cucharadas de cebollín finamente picado
  • 1/4 taza de mayonesa
  • El jugo de un limón
  • 4 tortillas medianas para wrap
  • 4 hojas grandes de lechuga

INSTRUCCIONES

Mezcla los ingredientes, a excepción de las tortillas y la lechuga, hasta que estén bien integrados.
Cubre la mezcla y ponla en la nevera por lo menos durante una hora. Divide la mezcla en cuatro porciones y colóqualas en el centro de cada tortilla. Pon arriba una hoja de lechuga y dobla la parte inferior de la tortilla para cubrirla. Dobla después los lados y enróllala.

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